中国でよくある「光る豚肉」、蛍光菌という細菌だったり、有毒化学物質という場合も あるみたいです。衛生管理がまともじゃないのは確かです…

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中国・重慶市　夜中に青白い光りを放つ豚肉

数日前、簡さんの妻が町の自由市場で豚肉を買ってきて、ソーセージを作る準備をしていた。

５日午前５時ごろ、簡さんが水を飲みに起きると、豚肉を入れておいた桶が光を放っているのに気付いた。近づいてよく見てみると、豚肉が青白く発光していた。恐ろしくなって電灯を点けると、光は見えなくなった。

自分の見たものを証明するため、簡さんは昼間に布団で台所の光を遮ってみた。隣人が「豚肉は確かに発光した」と確認した。

食品薬品監督管理部門はこれに対して調査に乗り出した。関係スタッフは「発光する豚肉は食べないように」と注意した。

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