江南地方の郷土料理「烏米飯」、立夏期間(5月6日頃)に食べるんだそうです。 もち米を烏飯葉の汁に何度も浸し、蒸すとこんな具合に真っ黒に…

立夏期間に「烏米飯」を食べると、夏バテを防ぐことができ、蚊にも刺されなくなるんだとか…。